塩麹を作ろう　第9回オリーブオイル

■オリーブオイルは、塩麹と相性がいいです。
■刺身、特にまぐろは、おいしかったです。
■その他にサラダにかけたりしてもおいしいです。■料理にもいろいろ応用ができます。
■調味料としても塩麹は、一級品です。