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いろんな保温の仕方があります。温度管理さえできれば、どれでも甘くなります。 |
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ただ、1回試しに作るときにわざわざ買ったりする必要は、ありません。少し不便でももっている道具で工夫した方がいいと思います。 |
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インターネットでよく保温に使われる炊飯ジャーは、たいていの家庭にあるものなので、とても良いと思います。 |
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ただ、いろいろな炊飯ジャーもあり、蓋をあけたまま、保存などとありますので、私としては、あえて説明は、しませんでした。 |
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最近では、ヨーグルトメーカーなどでも甘酒ができるものがあります。 |
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