甘酒を作ろう　第10回麹ジャム

■塩麹が２０１２年にはやって、いろいろな麹商品も出てきました。
■もちろん、麹を料理に使ったりするのは、昔からやっていたと思います。
■甘麹とか麹ジャムとか名前がでてきました。
■おいしいのは、間違いないので、ぜひ食べてください。
■毎日、大量には、食べないでください。本当に糖尿になりました。